I can furnish you with a rundown of renowned and pleasantly cherished veggie lover dishes that numerous people revel in: मैं आपको प्रसिद्ध और आनंदपूर्वक पसंद किए जाने वाले सब्जी प्रेमी व्यंजनों की एक सूची प्रदान कर रहा हूं जिनका बहुत से लोग आनंद लेते हैं: 1. VEGAN LASAGNA | शाकाहारी लसग्ना This conventional Italian dish includes layering sheets of pasta with ricotta cheddar, marinara sauce, and a few cooked greens that incorporate zucchini, chime peppers, and spinach. It's finished off with dissolved mozzarella for a gooey, tasty completion. इस पारंपरिक इतालवी व्यंजन में रिकोटा चेडर, मारिनारा सॉस और कुछ पकी हुई सब्जियाँ जिनमें तोरी, चाइम मिर्च और पालक शामिल हैं, के साथ पास्ता की परतें शामिल हैं। इसे एक चिपचिपे, स्वादिष्ट समापन के लिए घुले हुए मोत्ज़ारेला के साथ समाप्त किया गया है। 2. EGGPLANT PARMESAN | बैंगन एक प्रकार का पनीर Cut eggplant is breaded, heated until firm, and afterward layered with marinara sauce and softened cheddar. It's a delightful and good dish with a satisfying total of surfaces. कटे हुए बैंगन को ब्रेड किया जाता है, सख्त होने तक गर्म किया जाता है, और बाद में मारिनारा सॉस और नरम चेडर के साथ परत लगाई जाती है। यह संतोषजनक सतह के साथ एक आनंददायक और अच्छा व्यंजन है। 3. SPINACH AND FETA STUFFED PORTOBELLO MUSHROOMS | पालक और फ़ेटा भरवां पोर्टोबेलो मशरूम Portobello mushrooms go about as a tasty vessel for a stuffing produced using sautéed spinach, garlic, feta cheddar, and breadcrumbs. The mushrooms are heated until clean, making an exquisite and satisfying dish. पोर्टोबेलो मशरूम भुने हुए पालक, लहसुन, फेटा चेडर और ब्रेडक्रंब का उपयोग करके बनाई गई स्टफिंग के लिए एक स्वादिष्ट बर्तन के रूप में काम करता है। मशरूम को साफ होने तक गर्म किया जाता है, जिससे एक उत्तम और संतोषजनक व्यंजन बनता है। 4. VEGAN BEAN STEW | शाकाहारी बीन स्टू A good and tasty stew made with a few beans, tomatoes, onions, peppers, and flavors. A soothing dish might be specially crafted with exceptional garnishes like avocado, cheddar, and harsh cream. कुछ बीन्स, टमाटर, प्याज, मिर्च और स्वादों से बना एक अच्छा और स्वादिष्ट स्टू। एक सुखदायक व्यंजन विशेष रूप से एवोकैडो, चेडर और कठोर क्रीम जैसी असाधारण सजावट के साथ तैयार किया जा सकता है। 5. VEGETABLE PAELLA | सब्जी पेला A Spanish rice dish cooked with saffron, veggies which comprise of ringer peppers, peas, and artichokes, and occasionally beans or tofu for presented protein. It's respected for its brilliant colorings and affluent, sweet-smelling flavors. केसर के साथ पकाया जाने वाला एक स्पेनिश चावल का व्यंजन, सब्जियां जिनमें रिंगर मिर्च, मटर और आटिचोक शामिल होते हैं, और कभी-कभी प्रोटीन के लिए बीन्स या टोफू भी शामिल होते हैं। यह अपने शानदार रंगों और समृद्ध, मीठी-महक वाले स्वादों के लिए सम्मानित है। 6. BUTTERNUT SQUASH RISOTTO | बटरनट स्क्वैश रिसोट्टो Rich risotto made with Arborio rice, vegetable stock, and cooked butternut squash. The pleasantness of the squash upgrades the wealth of the risotto, fostering a soothing and satisfying dish. आर्बोरियो चावल, सब्जी स्टॉक और पके हुए बटरनट स्क्वैश से बना समृद्ध रिसोट्टो। स्क्वैश की सुखदता रिसोट्टो की समृद्धि को बढ़ाती है, एक सुखदायक और संतोषजनक व्यंजन को बढ़ावा देती है। 7. VEGAN CUSHION THAI | शाकाहारी कुशन थाई Pan-seared rice noodles with tofu, bean fledglings, peanuts, and a delightful tamarind-essentially founded totally on a sauce. It's a renowned Thai dish known for its strength of sweet, pungent, and tart flavors. टोफू, सेम के छोटे टुकड़े, मूंगफली, और एक स्वादिष्ट इमली के साथ पैन-सिएर्ड चावल नूडल्स - अनिवार्य रूप से पूरी तरह से सॉस पर आधारित। यह एक प्रसिद्ध थाई व्यंजन है जो अपने मीठे, तीखे और तीखे स्वाद के लिए जाना जाता है। 8. MUSHROOM WELLINGTON | मशरूम वेलिंगटन A vegan curve on the traditional pork Wellington, this dish capacities sautéed mushrooms enveloped by puff cake. It's prepared until brilliant and gives an exquisite and liberal appreciation. पारंपरिक पोर्क वेलिंगटन पर एक शाकाहारी व्यंजन, इस व्यंजन में पफ केक से ढके मशरूम को भून लिया जाता है। यह शानदार होने तक तैयार किया जाता है और उत्कृष्ट और उदार सराहना देता है। 9. YAM AND DARK BEAN ENCHILADAS | रतालू और डार्क बीन एनचिलाडस Delicate tortillas are loaded with a blend of cooked yams, dark beans, corn, and cheddar. The enchiladas are then finished off with a delightful enchilada sauce for a flavorful Mexican-motivated feast. नाजुक टॉर्टिला पके हुए रतालू, डार्क बीन्स, मक्का और चेडर के मिश्रण से भरे हुए हैं। फिर एक स्वादिष्ट मैक्सिकन-प्रेरित दावत के लिए एनचिलाडा को एक आनंददायक एनचिलाडा सॉस के साथ समाप्त किया जाता है। 10. QUINOA-STUFFED CHIME PEPPERS | क्विनोआ-भरवां चाइम मिर्च Ringer peppers are loaded up with a combination of quinoa, dark beans, corn, tomatoes, and flavors. Heated until delicate, those stuffed peppers are a nutritious and top-notch want. रिंगर मिर्च क्विनोआ, डार्क बीन्स, मक्का, टमाटर और स्वादों के संयोजन से भरी हुई है। नरम होने तक गर्म की जाने वाली ये भरवां मिर्च एक पौष्टिक और सर्वोच्च आवश्यकता है। I'll share some extraordinary vegan recipes that have earned incredible approval and take care of various palates: मैं कुछ असाधारण शाकाहारी व्यंजन साझा करूंगा जिन्होंने अविश्वसनीय स्वीकृति अर्जित की है और विभिन्न स्वादों का ख्याल रखते हैं: INDIAN | भारतीय Palak Paneer: Spinach and velvety cheddar in a beautiful sauce, a conventional solace food. पालक पनीर: एक सुंदर चटनी में पालक और मखमली चेडर, एक पारंपरिक आरामदायक भोजन। Saag Aloo: Fiery pan-seared veggies with potatoes, warming and delightful. साग आलू: आलू के साथ तीखी तवे पर तली हुई सब्जियाँ, गर्माहट देने वाली और आनंददायक। Vegetable Biryani: Sweet-smelling rice layered with flavored vegetables, a stylized supper for the faculties. वेजिटेबल बिरयानी: सुगंधित सब्जियों के साथ सुगंधित चावल, संकायों के लिए एक स्टाइलिश रात्रिभोज। ITALIAN | इतालवी Pasta Primavera: Spring greens in lightly pureed tomatoes, overflowing with newness. पास्ता प्रिमावेरा: हल्के प्यूरी किए हुए टमाटरों में स्प्रिंग ग्रीन्स, नवीनता से भरपूर। Ricotta Gnocchi with Sage Spread: Sensitive potato dumplings washed in nutty caramelized margarine. सेज स्प्रेड के साथ रिकोटा ग्नोची: संवेदनशील आलू के पकौड़े, अखरोट के स्वाद वाले कारमेलाइज्ड मार्जरीन में धोए गए। Mushroom Ragu Pappardelle: Rich and hearty mushroom sauce on huge strips of pasta, regular extravagance. मशरूम रागु पैपर्डेल: पास्ता के विशाल स्ट्रिप्स पर समृद्ध और हार्दिक मशरूम सॉस, नियमित अपव्यय। MEXICAN | मैक्सिकन Dark Bean Burgers: Loaded with taste and surface, a faultless burger sensation. डार्क बीन बर्गर: स्वाद और सतह से भरपूर, एक दोषरहित बर्गर अनुभूति। Raja's con Crema: Poblano peppers and corn in a velvety sauce, a Mexican staple. राजा'स कॉन क्रेमा: मखमली सॉस में पोब्लानो मिर्च और मक्का, एक मैक्सिकन स्टेपल। Enchiladas Verdes with Tomatillo Sauce: New and tart tomatillo sauce meets shabby goodness. टोमाटिलो सॉस के साथ एनचिलाडस वर्डेस: नया और तीखा टोमाटिलो सॉस खराब गुणवत्ता से मिलता है। GLOBAL | वैश्विक Thai Green Curry with Vegetables:Fragrant coconut milk stock with brilliant vegetables, a kind of Thailand. सब्जियों के साथ थाई ग्रीन करी: शानदार सब्जियों के साथ सुगंधित नारियल के दूध का स्टॉक, एक प्रकार का थाईलैंड। Ethiopian Lentil Stew (Misir Wat): Fiery lentils stewed with warming flavors, a spirit-satisfying dish. इथियोपियाई दाल स्टू (मिसिर वाट): गर्म स्वाद के साथ पकी हुई तीखी दाल, एक आत्मा-तृप्तिदायक व्यंजन। Moroccan Chickpea Tagine: Chickpeas in an exquisite tomato and almond sauce, a delightful experience. मोरक्कन चना टैगिन: उत्तम टमाटर और बादाम की चटनी में चना, एक आनंददायक अनुभव। SALADS AND SOUPS | सलाद और सूप WARM AND COZY | गर्म और आरामदायक Lentil Soup with Lemon and Dill: Generous and remarkable, fine for a cold day. नींबू और डिल के साथ दाल का सूप: उदार और उल्लेखनीय, ठंडे दिन के लिए बढ़िया। Smooth Tomato Soup with Barbecued Cheddar: An ordinary mix for an explanation, last reassurance food. बारबेक्यूड चेडर के साथ चिकना टमाटर का सूप: स्पष्टीकरण के लिए एक साधारण मिश्रण, अंतिम आश्वासन भोजन। Broiled Butternut Squash Soup: Sleek clean and candy, warming from the inward out. ब्रोइल्ड बटरनट स्क्वैश सूप: चिकना, साफ और मीठा, अंदर से गर्म करने वाला। FRESH AND LIGHT | ताज़ा और हल्का Greek Plate of mixed greens with Chickpeas: Crunchy vegetables, smooth feta, and protein-stuffed chickpeas. चने के साथ मिश्रित हरी सब्जियों की ग्रीक प्लेट: कुरकुरी सब्जियाँ, मुलायम फेटा और प्रोटीन से भरे चने। Mediterranean Plate of Mixed Greens with Quinoa: A rainbow of vegetables on a bed of fleecy quinoa. क्विनोआ के साथ मिश्रित साग की भूमध्यसागरीय प्लेट: ऊनी क्विनोआ के बिस्तर पर सब्जियों का इंद्रधनुष। Watermelon and Feta Salad: Reviving and candy, excellent for a late spring day. तरबूज़ और फ़ेटा सलाद: स्फूर्तिदायक और मीठा, वसंत ऋतु के अंतिम दिन के लिए उत्कृष्ट। BONUS |अधिलाभ Tofu Scramble: A vegetarian tackle fried eggs, bendy and protein-rich. टोफू स्क्रैम्बल: एक शाकाहारी व्यंजन, तले हुए अंडे, लचीले और प्रोटीन से भरपूर। Fiery Dark Bean Brownies: An amazing turn on sweets, solid and sumptuous. फ़ायरी डार्क बीन ब्राउनीज़: मिठाइयों में एक अद्भुत बदलाव, ठोस और शानदार। Vegetable Samosas: Fresh seared cakes brimming with exquisite potatoes and flavors, a group pleaser. वेजिटेबल समोसा: उत्तम आलू और स्वाद से भरपूर ताजा तले हुए केक, एक समूह आनंददायक। Remember, these are just my suggestions! as per taste ranking, You can search online for detailed recipes and personalize them with your favorite ingredients. Happy cooking! याद रखें, ये सिर्फ मेरे सुझाव हैं! स्वाद रैंकिंग के अनुसार, आप विस्तृत व्यंजनों के लिए ऑनलाइन खोज कर सकते हैं और उन्हें अपनी पसंदीदा सामग्री के साथ वैयक्तिकृत कर सकते हैं। हैप्पी कुकिंग!